明矾粉和明矾快一样吗

我想知道明矾和白矾是一样吗_寻医问药 .
我想知道明矾和白矾是一样吗,
奶奶20年秘方不加明矾和泡打粉,能做出蓬松的 .
不过可能很多人都会好奇,不加明矾和泡打粉做出来的油条,还能够蓬松起来吗？这当然是可以做到的了,大家都知道外面早餐店卖的油条,基本上都是加了泡打粉和明矾才会那么蓬松,我们去做油条可以不用这些材料,可以做出和早餐店一样蓬松的油条 ...
苏打粉和小苏打一样吗_搜狗问问
苏打是Soda的音译,化学式为Na2CO3。它的名字颇多,学名叫碳酸钠,俗名除叫苏打外,又称纯碱或苏打粉。带有结晶水的叫水合碳酸钠,有一水碳酸钠(Na2CO3·H2O)、七水碳酸钠(Na2CO3·7H2O)和十水碳酸钠(Na2CO3·10H2O)三种。十水碳酸钠又叫洗濯苏打、洗濯碱或晶碱。无水碳酸钠是白色粉末或细 .
泡打粉和发酵粉的区别
泡打粉和发酵粉的区别. 泡打粉是由小苏打、酸性粉和玉米粉组成,有好几种配方,其中一种配方是钾明矾46%（学名：十二水合硫酸铝钾(Alum) 又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾）、碳酸氢钠、碳酸钙、淀粉、糖精钠0.3%、香兰素。
明矾粉和明矾快一样吗
食用白矾和明矾是一样的吗。換阻我有更好的答案答案没有区别,明矾和白矾是同一种物质,都是十二水硫酸铝钾明矾粉和晶体有 . 请问白矾和明矾是一样的吗？_生活常识_ 请问白矾和明矾是一样的吗？,谢谢大家为我解答。问答问答首页装修设计装修流程 ...
明矾的功效与作用_中华康网
白矾和明矾的区别是什么呢. 06-21. 中药明矾的作用与功效及食用方法. 12-21. 明矾胆矾是同一种物质吗. 04-21. 白矾和明矾有区别吗. 01-26. 明矾石可以用来做什么. 01-24. 明矾的化学式. 10-03. 什么是明矾的功效呢. 05-08. 白矾和明矾一样的效果吗. 06-14. 明矾图片简介及 ...
白矾治脚臭有用吗白矾泡脚有副作用吗_白矾的药 .
汗水从这些腺体导致塑料片上水分侵入你的脚,袜子和鞋。硫酸铝钾-称为明矾粉是一种天然盐衍生物铝矿石。明矾粉收敛剂,防腐剂对皮肤的影响及其吸收水分的能力使它方便的治疗脚臭。而不是羞愧的臭脚,用明矾粉摆脱气味,保持你的脚脚的新鲜和干燥的。
油条里面为什么要加明矾
炸油条或油饼时必须要放矾与碱,而且油条能否炸好,成败在于原料中矾与碱的配比。明矾是一种水解呈酸性的复盐,而面碱（食用碱）是一种水解呈碱性的含水量结晶水的碳酸盐。当矾与碱放入水中时,它们之间会发生化学变化,产生大量二氧化碳气体和絮状物氢氧化铝。
【无铝泡打粉有害吗】无铝泡打粉是什么_无铝泡 .
泡打粉是糕点经常用到的辅料,无铝泡打粉是泡打粉中的一种。有关无铝泡打粉的知识可能我们了解不多,那么,在糕点中添加无铝泡打粉有害吗？无铝泡打粉是什么呢？它有哪些作用？无铝泡打粉的优点表现在哪些地方？无铝泡打粉的品牌有哪些？关注妈妈网,让我们来认识一下无铝泡打粉 .
白矾和明矾是一样的吗白矾、明矾不需要分清楚
白矾和明矾是一样的吗是的,这是同一物质。明矾是白矾,实际上它的真实名称是十二水硫酸铝钾,又可被称为明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。它的名称有多种,所以白矾和
油条酥脆是洗衣粉的"功劳"？这是真的吗 _ 曝光 .
用洗衣粉代替小苏打和明矾后,发面效果很好,甚发面速度比常规的小苏打加明矾的组合还要快,这是因为表面活性剂会产生一种单分子层膜,这种膜可使气泡处于较稳定的状态,所以揉进湿面团的洗衣粉能让面团发泡、膨胀,但高温食用油打破了气液界面的 ...
【泡打粉和酵母能一起用吗】_泡打粉_食用方法_ .
我们建议尽量不要一起使用泡打粉它是一种化学起泡剂,它的主要成分是碳酸氢钠和碳酸氢氨,还有一些加了明矾的泡打粉很容易会引起老年痴呆还有骨质疏松或者是心血管疾病,对人体都是有害的,而酵母粉它是一种天然的微生物含有丰富的蛋白质和微量元素,泡打粉和酵母能够一起用,同时使用 ...
【泡打粉和酵母能一起用吗】_泡打粉_食用方法_ .
我们建议尽量不要一起使用泡打粉它是一种化学起泡剂,它的主要成分是碳酸氢钠和碳酸氢氨,还有一些加了明矾的泡打粉很容易会引起老年痴呆还有骨质疏松或者是心血管疾病,对人体都是有害的,而酵母粉它是一种天然的微生物含有丰富的蛋白质和微量元素,泡打粉和酵母能够一起用,同 .
您好,请问明矾粉有毒吗？为什么弄在不锈钢的铲 .
您好,请问明矾粉有毒吗？为什么弄在不锈钢的铲刀上,会变成灰色了,是它们起反应了吗？,
泡打粉和苏打粉是一样的东东吗？泡打粉苏打粉 .
泡打粉和小苏打是一样的东西吗?有什么区别?_ 。。。—— 这是两种东西,不能代替.小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,化学式为nahco3,是一种细小的白色晶体.家庭时经常用它当发酵粉做馒头.小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一.在医疗上,它是治疗胃酸过多的一种药剂.
【泡打粉和酵母能一起用吗】_泡打粉_食用方法_ .
我们建议尽量不要一起使用泡打粉它是一种化学起泡剂,它的主要成分是碳酸氢钠和碳酸氢氨,还有一些加了明矾的泡打粉很容易会引起老年痴呆还有骨质疏松或者是心血管疾病,对人体都是有害的,而酵母粉它是一种天然的微生物含有丰富的蛋白质和微量元素,泡打粉和酵母能够一起用,同时使用 ...
白矾和明矾分别是什么,它们是从哪里来的爱问知 .
问：明矾和白矾药用效果一样吗？答：它们是一种外用药,白矾、枯矾是明矾的别名,为明矾石的提炼品. 产于湖北,安徽等地.生用或火煅研末用.主要功效为解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻;清热消痰.体虚...
塔塔粉和泡打粉是一样吗?
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泡打粉和苏打粉是一样的东东吗？泡打粉苏打粉 .
泡打粉和苏打粉是不一样的。泡打粉是由苏打粉和玉米粉为原料做成的。泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。
无明矾和碱的油条,只用酵母发酵,真能炸起来 .
无明矾和碱的油条,只用酵母发酵,真能炸起来吗？看了很多网上的介绍,觉得,像儿时吃的面鱼面鱼,而不是油条。:油条是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。据说宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸:-油条,明矾,酵母,真能
酵母和发酵粉是一样的么？
酵母是一种单细胞真菌,有时也代指酵母粉,即经过处理的处于休眠的酵母菌；广义的发酵粉分为生物发酵粉和化学发酵粉,生物发酵粉一般是酵母粉,化学发酵粉有小苏打（碳酸氢钠）、明矾（硫酸铝钾）、铵明矾（硫酸铝铵）、臭粉（碳酸氢铵）、泡打粉（明矾和小……
食用小苏打、碱面、发酵粉是一样的么？-求医问 .
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：现在做馒头蒸包子基本都用发酵粉,请问发酵粉和起子,小苏打,碱面的作用都有什么不同？发酵粉有什么成分？用发酵粉有副作用。食用小苏打、碱面、发酵粉是一样 .
泡打粉和酵母的区别可以一起用吗？-饮食常识- .
泡打粉和酵母可以一起用吗. 泡打粉与酵母尽量不要一起用。泡打粉是化学起发剂,有两种,一种是碱性的,首要成分是碳酸氢纳、碳酸氢氨；别的一种是复合的,首要成分是明矾和铵明矾。医学证实,明矾中富含铝,用化学的泡打粉特别是富含明矾的泡打粉 ...
你们爱吃的猪红或加了甲醛、明矾！记者偷拍的 .
你们爱吃的猪红或加了甲醛、明矾！记者偷拍的工厂脏成这样,还敢吃吗？
新生儿需要用明矾淹大腿内侧吗?-花瓣女神
网友回复每个地方的风俗习惯不一样,在我们这边确实是这样子的。据说这样的好处是宝宝以后不容易红肿破皮
白矾有毒吗
白矾是硫酸铝钾和水形成的一种晶体,日常生活用来沉淀水中,又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾。是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。明矾性味酸涩,寒,有毒。故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料 ...
苏打粉和小苏打一样吗_孕育常识_亲子宝典库_太 .
那么,苏打粉和小苏打一样吗？苏打粉和小苏打一样吗小苏打跟发酵粉是不一样的,发酵粉是小苏打、明矾和香甜剂组成的。小苏打是碳酸氢钠,是一种化学物品。而我们做拉面,馒头等用的都是发酵粉。其实是用酵母粉发酵更好,因为发酵粉中含有铅 ...
我这样配可以吗？普通面粉500克,明矾7. – 手机 .
我这样配可以吗？普通面粉500克,明矾7.5克,碱面7克,盐6.5克,水30克。这样的比例效果会怎样
油条里面真的有明矾吗？油条里面真的有明矾吗 .
油条里面真的有明矾吗？油条里面真的有明矾吗？为什么要加明矾？ ?
粉丝（食品名）_百度百科
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在）,朝鲜半岛称唐面,越南称面。的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉多,煮时不易烂,口感为滑腻。